Naukowcy z Włoch opatentowali i wyprodukowali biopolimer, który w całości pochodzi z buraków cukrowych, dzięki czemu materiał ten jest w pełni biodegradalny.
Biopolimer o nazwie MINERV-PHA został wytworzony dzięki procesowi fermentacji cukru, przy użyciu wyselekcjonowanych szczepów bakterii. Do powstałej w tym procesie mączki może zostać przyłączonych nawet 100 różnych monomerów, dzięki czemu powstają różnego rodzaju tworzywa o wielu właściwościach użytkowych. Tak powstały bioplastik jest odporny na temperaturę od -10 do 180oC i ma doskonałe właściwości cieplne. Co ważne tworzywo to jest całkowicie po 10 dniach biodegradalne w wodzie. Szacuje się, że produkcja globalna tego surowca w najbliższych 15 latach osiągnie poziom ok. 1 mln ton rocznie. Materiał wykorzystywany może być w wielu gałęziach przemysłu i w przyszłości prawdopodobnie zastąpi produkty takie jak PET, PP, PE, HDPE, LDPE.
(PAP)