10 lutego 2026 roku w WODR Sielinko koło Opalenicy miało miejsce szkolenie branżowe zorganizowane przez Wielkopolski Związek Plantatorów Buraka Cukrowego Zarząd Rejonowy w Opalenicy we współpracy z Nordzucker Polska S.A.
Autor: Iwona Kłosek, Wielkopolski Związek Plantatorów Buraka Cukrowego
Wydarzenie odbyło się w Muzeum Gospodarki Mięsnej. Skierowane było do plantatorów buraka cukrowego oraz przedstawicieli firm współpracujących z branżą cukrowniczą. Szkolenie otworzył Sylwester Kamyszek, prezes Rejonowego Związku Plantatorów Buraka Cukrowego Opalenica, który powitał uczestników oraz zaproszonych gości.
Przebieg kampanii
Następnie Natalia Mioduszewska, dyrektor działu surowcowego Nordzucker Polska S.A., przedstawiła szczegółowe podsumowanie kampanii cukrowniczej 2025/2026. Omówiła przebieg kampanii w cukrowniach Chełmża i Opalenica. Kampania w Chełmży trwała 157 dni, natomiast w Opalenicy – 131 dni. Krótszy czas kampanii w Opalenicy wynikał z niższego plonu w tym rejonie oraz braku awarii technologicznych. W Chełmży natomiast kampanię wydłużyły dziesięciodniowy przestój oraz wyższy plon korzeni. W obu cukrowniach przerobiono łącznie ponad dwa miliony ton buraków – mimo mniejszego zakontraktowanego areału. Jednocześnie zawartość cukru w burakach była relatywnie niska, co ograniczało ilość cukru możliwą do uzyskania.
Niepokój wśród producentów wzbudził mróz, które wystąpił w drugiej połowie listopada. Ostatecznie warunki pogodowe okazały się sprzyjające, ponieważ utrzymujące się niskie temperatury uchroniły buraki przed rozmrażaniem i wtórnym uszkodzeniem.
Interesujące tematy
Kolejnym punktem był wykład dr. inż. Tomasza Klejdysza z IOR-PIB w Poznaniu pt. „Nowe wyzwania w ochronie buraka cukrowego przed szkodnikami, ze szczególnym uwzględnieniem szarka komośnika, skośnika buraczka i szrońca zajączka”. Naukowiec omówił aktualne zagrożenia ze strony szkodników, wskazując na konieczność dostosowania strategii ochrony roślin do zmieniających się warunków środowiskowych.
Po przerwie kawowej głos zabrał Adam Wachowski z firmy AGROMIX Sp. z o.o. Prelegent podczas swojego wystąpienia pt. „Jakie korzyści dają adiuwanty o wielokierunkowym działaniu” przedstawił praktyczne aspekty stosowania adiuwantów w ochronie buraka cukrowego.
Następnie Marek Wilanowski z firmy METOS Polska Sp. z o.o. wygłosił wykład pt. „Stacje meteorologiczne – więcej niż prognoza pogody”. Podkreślił rolę nowoczesnych narzędzi meteorologicznych w podejmowaniu decyzji agrotechnicznych. Dla zainteresowanych podane zostały login oraz hasło do konta demonstracyjnego: www.fieldclime.com, login: metospolskademo, hasło: metospolskademo.
W dalszej części Lucyna Lewicka, reprezentująca K+S Polska, wygłosiła prelekcję pt. „Potas, magnez i siarka w nawożeniu buraków cukrowych”, po której odbyła się dyskusja podsumowująca poruszone zagadnienia.
Szkolenie zakończyło się wspólnym obiadem oraz podziękowaniami dla uczestników.
Wydarzenie stanowiło cenne źródło aktualnej wiedzy dla plantatorów buraka cukrowego. Potwierdziło duże znaczenie współpracy plantatorów z przemysłem cukrowniczym w obliczu zmieniających się warunków produkcji rolniczej.
