Plantatorzy buraka cukrowego z rejonu Cukrowni Glinojeck nie porozumieli się z Pfeifer & Langen Polska w sprawie jednego z najważniejszych elementów warunków kontraktacji na 2027 rok. Spór dotyczy tabeli, na podstawie której ma być ustalana ostateczna cena buraków w zależności od średniej ceny sprzedaży cukru. Związek Plantatorów wskazuje, że propozycja na 2027 rok jest dla rolników mniej korzystna niż rozwiązania stosowane wcześniej.
Brak porozumienia w sprawie kontraktacji buraków na 2027 rok
25 września 2026 roku odbyło się spotkanie poszerzonego Zarządu Związku Plantatorów Buraka Cukrowego przy Cukrowni Glinojeck z Zarządem Pfeifer & Langen Polska.
Rozmowy były zwieńczeniem wielomiesięcznych negocjacji dotyczących umowy kontraktacyjnej na 2027 rok. Do pełnego porozumienia jednak nie doszło.
Jak poinformował 2 października Związek Plantatorów Buraka Cukrowego przy Cukrowni Glinojeck, strony nie uzgodniły tabeli przeliczeniowej, na podstawie której ma być wyliczana ostateczna cena buraków kontraktowanych w zależności od średniej ceny sprzedaży cukru.
Związek ocenia, że proponowana przez producenta cukru tabela jest mniej korzystna dla plantatorów niż rozwiązania obowiązujące w poprzednich latach.
O co dokładnie chodzi w tabeli przeliczeniowej?
W przypadku kontraktacji buraków sama cena gwarantowana nie zawsze oznacza jeszcze końcową kwotę, jaką otrzyma plantator.
Znaczenie może mieć również cena, po jakiej producent cukru sprzedaje swój produkt. W zależności od przyjętych zasad część ostatecznego wynagrodzenia za buraki może więc zależeć od sytuacji na rynku cukru. Do tego służy właśnie tabela przeliczeniowa.
Określa ona, jaka powinna być końcowa cena buraków przy poszczególnych poziomach średniej ceny sprzedaży cukru. Z punktu widzenia plantatora różnice między tabelami mogą mieć duże znaczenie. Nawet przy podobnej cenie gwarantowanej ostateczne rozliczenie może być niższe, jeżeli udział rolnika we wzroście wartości cukru zostanie ograniczony.
Plantatorzy: propozycja na 2027 rok jest mniej korzystna
Związek Plantatorów przy Cukrowni Glinojeck poinformował, że propozycja przedstawiona na 2027 rok oznacza obniżenie wartości wynikających z tabeli w stosunku do roku wcześniejszego oraz poprzednich sezonów.
Organizacja udostępniła jednocześnie porównanie tabel na 2026 i 2027 rok, wskazując na różnicę w potencjalnej ostatecznej zapłacie za dostarczone buraki. To właśnie ten element stał się główną przeszkodą w osiągnięciu porozumienia podczas wrześniowych rozmów.
Związek nie podjął jednak decyzji o całkowitym odrzuceniu kontraktacji przez wszystkich swoich członków. Ostateczną decyzję pozostawiono poszczególnym plantatorom.
Każdy plantator ma sam ocenić opłacalność kontraktu
Zarząd Związku zalecił rolnikom dokładne przeanalizowanie warunków przed podpisaniem umowy na 2027 rok.
Pod uwagę powinny zostać wzięte przede wszystkim:
- koszty produkcji buraków cukrowych,
- spodziewany plon z hektara,
- możliwa zawartość cukru,
- proponowana cena gwarantowana,
- sposób ustalania ceny ostatecznej,
- potencjalne premie i potrącenia,
- koszty zbioru i transportu,
- alternatywne możliwości zagospodarowania stanowiska.
To szczególnie istotne w sytuacji, gdy rentowność produkcji buraków coraz mocniej zależy nie tylko od plonu, ale również od warunków kontraktacji i późniejszego rozliczenia cukru.
Rozmowy o 2027 roku trwają już od wielu miesięcy
Nie jest to pierwszy sygnał napięć wokół przyszłorocznych warunków. Już w maju 2026 roku podczas rozmów przedstawicieli związków plantatorskich z władzami Cukrowni Glinojeck pojawiła się propozycja ceny minimalnej na poziomie 26,29 euro za tonę buraków.
Informował o tym Związek Plantatorów Buraka Cukrowego „Krasiniec”. Według organizacji przedstawiciele plantatorów nie zaakceptowali wówczas tej propozycji i zapowiedzieli dalsze negocjacje.
Wrześniowe spotkanie miało być kolejnym etapem tych rozmów. Tym razem punktem spornym okazał się przede wszystkim sposób ustalania ceny końcowej w zależności od wartości sprzedawanego cukru.
Ile płacono za buraki w poprzednich latach?
Dla porównania, w warunkach kontraktacji obowiązujących wcześniej w rejonie Glinojecka cena gwarantowana była wyższa.
Dla buraków kontraktowanych na 2025 rok uzgodniono cenę gwarantowaną wynoszącą co najmniej 30 euro za tonę buraków o zawartości 16% cukru i teoretycznej stracie wydatku cukru na poziomie 2%. Dodatkowo plantator otrzymywał 2 euro na tonę jako zaliczkę na poczet ceny ostatecznej.
Ostateczne rozliczenie miało natomiast zależeć od ceny sprzedaży cukru w okresie od 1 października 2025 roku do 30 września 2026 roku.
Jeszcze wcześniej, w warunkach kontraktacji na 2024 rok, cena gwarantowana wynosiła 40 euro za tonę przy 16% zawartości cukru i 2-procentowej teoretycznej stracie wydatku cukru. Pokazuje to, jak mocno zmieniło się otoczenie ekonomiczne produkcji buraków w ciągu zaledwie kilku sezonów.
Rynek cukru wywiera coraz większą presję na kontraktację
Negocjacje nie odbywają się w oderwaniu od sytuacji na europejskim rynku cukru. Pfeifer & Langen wskazuje na trudne warunki ekonomiczne w branży, w tym presję cenową na rynku cukru oraz rosnące koszty prowadzenia działalności.
Także w Niemczech spółka spodziewa się w kampanii 2026 niższych plonów buraków. Areał dostaw do tamtejszych zakładów zmniejszył się o ponad 10%, a tegoroczna kampania ma być jedną z najkrótszych od wielu lat.
W Polsce Pfeifer & Langen współpracuje z tysiącami plantatorów i posiada cztery cukrownie: w Glinojecku, Gostyniu, Miejskiej Górce oraz Środzie Wielkopolskiej. Dlatego warunki zaproponowane w jednym z głównych rejonów kontraktacyjnych są istotnym sygnałem również dla pozostałej części rynku.
Cena buraków na 2027 rok będzie jednym z kluczowych tematów najbliższych miesięcy
Brak porozumienia w Glinojecku nie oznacza, że plantatorzy nie będą mogli podpisać umów na 2027 rok. Oznacza jednak, że związek plantatorski nie zaakceptował proponowanej tabeli przeliczeniowej jako wspólnego rozwiązania i pozostawił decyzję poszczególnym gospodarstwom.
Dla rolników najważniejsze będzie więc nie tylko spojrzenie na cenę podstawową, ale na cały mechanizm rozliczenia.
Przy wysokich kosztach uprawy kilka euro różnicy na tonie może mieć duże znaczenie. Przy plonie 60–70 ton z hektara nawet niewielka zmiana końcowej ceny szybko przekłada się na kilkaset euro różnicy w przychodzie z hektara.
Właśnie dlatego przed podpisaniem kontraktu na 2027 rok warto analizować nie jedną liczbę, lecz wszystkie elementy wpływające na ostateczną zapłatę za buraki.
Źródła: zpbcglinojeck.com, zpbckrasiniec.pl, pfeifer-langen.com, gov.pl, coboru.gov.pl
