Zarząd RZPBC Szamotuły 19.02.2026 roku w miejscowości Sokolniki Małe zorganizował szkolenie dla plantatorów. Program szkolenia zapewnił całościowe ujęcie zagadnień związanych z produkcją buraka cukrowego.
Autor: Iwona Kłosek, Wielkopolski Związek Plantatorów Buraka Cukrowego
Zaproszonych gości przywitał Sławomir Kaczmarek, prezes RZPBC Szamotuły. Jako pierwsza głos zabrała Natalia Mioduszewska, dyrektor działu surowcowego Nordzucker Polska S.A. Wystąpienie koncentrowało się na przebiegu kampanii, osiągniętych wynikach produkcyjnych, napotkanych trudnościach oraz wnioskach istotnych dla kolejnego sezonu.
Długa kampania
Kampania w Opalenicy zakończyła się 13 stycznia, co było zgodne z przyjętymi założeniami organizacyjnymi. W skali całej grupy Nordzucker proces trwał jednak znacząco dłużej – do 9 lutego. Była to jedna z najdłuższych kampanii w historii spółki. Udało się odebrać i przetworzyć wszystkie korzenie dostarczone przez plantatorów, co podkreślono jako wspólny sukces producentów oraz zakładów przetwórczych.
Wysokie plony korzeni
Kluczowym czynnikiem wpływającym na długość kampanii była wysoka produkcja surowca. Uzyskane plony znacząco przekroczyły wcześniejsze szacunki oraz średnie pięcioletnie. W Opalenicy średni plon wyniósł 73 t/ha, natomiast w Chełmży niespełna 77 t/ha, przy wcześniejszych prognozach na poziomie 65–68 t/ha. Dodatkowo kampania w Chełmży została wydłużona wskutek awarii dyfuzora, która spowodowała około dziesięciodniowy przestój fabryki. Sprawne usunięcie usterki pozwoliło jednak na szybkie wznowienie pracy i ograniczenie negatywnych konsekwencji.
Niska polaryzacja
Odnotowano niekorzystne wyniki polaryzacji. W obu zakładach była ona niższa niż 16%, co stanowiło wynik poniżej średniej krajowej i jednocześnie jeden z najniższych rezultatów w ostatnich latach działalności Nordzucker. Jako możliwe przyczyny dyrektor Mioduszewska wskazała przede wszystkim nadmierne nawożenie azotem, a także potencjalny wpływ odmian i terminów zabiegów agrotechnicznych. Zapowiedziała dalsze analizy oraz przekazanie plantatorom szczegółowych wniosków i zaleceń.
Trudne zbiory
Istotnym elementem wystąpienia było również przypomnienie znaczenia właściwego terminu zbioru. Opóźnienia w kopaniu buraków, szczególnie w kontekście nagłego spadku temperatur pod koniec listopada, mogły doprowadzić do strat surowca. W rejonie Opalenicy około 1000 ha pozostawało wówczas jeszcze niewykopanych, co stanowiło realne zagrożenie dla jakości i możliwości przerobu. Natalia Mioduszewska podkreśliła konieczność ścisłego przestrzegania zaleceń agrotechnicznych w tym zakresie w kolejnych sezonach. Pomimo trudności logistycznych związanych z warunkami pogodowymi, w tym gołoledzią i opadami śniegu, dostawy surowca były realizowane terminowo i nie doprowadziły do przestojów produkcyjnych.
Zalecenia na nowy sezon
Podsumowując, miniona kampania charakteryzowała się bardzo wysokimi plonami przy jednoczesnym spadku parametrów jakościowych surowca. Wydłużony czas przerobu wynikał głównie z dużej podaży buraków oraz incydentalnych problemów technicznych. Kluczowe kierunki działań na kolejny sezon obejmują optymalizację nawożenia azotowego, analizę wpływu odmian i terminów zabiegów agrotechnicznych na polaryzację oraz konsekwentne przestrzeganie właściwych terminów zbioru. Wskazane działania mają na celu jednoczesne utrzymanie wysokich plonów oraz poprawę jakości technologicznej surowca.
Aktualne problemy
Szkolenie zostało zorganizowane w formie cyklu wykładów poświęconych aktualnym zagadnieniom związanym z uprawą buraka cukrowego. Program obejmował zarówno prezentacje o charakterze wdrożeniowym, jak i podsumowania badań oraz doświadczeń branżowych.
Pierwszy wykład pt. „Rinpode – nowy element strategii odchwaszczania buraków cukrowych” poprowadził Marian Kraśner reprezentujący firmę Corteva Agriscience. Wystąpienie koncentrowało się na nowych możliwościach ochrony plantacji przed zachwaszczeniem oraz na roli innowacyjnych rozwiązań herbicydowych w zwiększaniu efektywności produkcji.
W kolejnym bloku zaprezentowano wyniki doświadczeń polowych prowadzonych w latach 2024/2025 przez firmę AGROMIX Sp. z o.o. Przedstawiciel polskiego producenta adiuwantów Adam Wachowski omówił rezultaty badań terenowych, porównując technologie uprawy oraz ich wpływ na plon i jakość surowca.
Po przerwie kawowej odbył się wykład Sławomira Hruszki pt. „Humibakt – linia produktów JMS-Global. Wyższe plony, wyższa jakość – skuteczne działanie w uprawie buraka cukrowego”. Prezentacja dotyczyła zastosowania preparatów wspierających rozwój roślin, ich wpływu na kondycję plantacji oraz potencjalnych korzyści plonotwórczych.
Ostatni blok merytoryczny obejmował wykład Marcina Łady pt. „Wybrane elementy agrotechniki buraka cukrowego na podstawie doświadczeń Nordzucker Polska”. Wystąpienie miało charakter podsumowujący i koncentrowało się na praktycznych aspektach prowadzenia plantacji, wnioskach z ostatnich kampanii oraz rekomendacjach dla plantatorów.
Program wydarzenia był bogaty. Łączył wiedzę naukową, doświadczenia polowe oraz praktyczne rekomendacje technologiczne. Szkolenie zakończyło się wspólnym poczęstunkiem, który stanowił okazję do wymiany doświadczeń, dyskusji oraz integracji uczestników.
