Branża cukrownicza funkcjonuje dziś w trudnych realiach rynkowych. Wyzwaniom można sprostać nie tylko dzięki poprawie sprawności energetycznej oraz ograniczeniu strat technologicznych, ale także transformacji cyfrowej. Jednak kluczowa pozostaje integracja środowiska. Autor: dr Agnieszka Kiniec, Terenowa Stacja Doświadczalna IOR-PIB w Toruniu Konferencja Techniczno-Surowcowo-Analityczna zorganizowana przez Stowarzyszenie Techników Cukrowników przy współpracy Zarządu oraz Departamentu Techniczno-Produkcyjnego i Rozwoju … Czytaj dalej Branża cukrownicza w erze cyfryzacji. Wyzwania i wyniki kampanii