dr inż. Łucja Chudoba
Produkcja cukru. Świat, Europa, Polska 2/2010
Stan i perspektywy przemysłu cukrowniczego w Polsce 4/2009
Chudoba Rynek cukru - Polska w Unii Europejskiej 3/2005
Opłacalność uprawy buraków cukrowych w Polsce dziś i po wstąpieniu do UE 3/2003
Koszty i dochodowość produkcji buraków cukrowych według badań IERiGŻ 4/2001
Koszty produkcji cukru 3/2000